• 常見(jiàn)問(wèn)答

    鴨腸怎么做才能保鮮


    鴨腸這種食材并不適合長(cháng)期保鮮,如果買(mǎi)回來(lái)當天不能吃完,將鴨腸清洗干凈,然后放在冰箱里冷藏,不至于變質(zhì),影響食用。

    鴨腸批發(fā)

    如果是需要保存時(shí)間更長(cháng)的,可以用清水煮熟,然后用冷水過(guò)涼,將表面的水分擦干凈,用保鮮袋包裹好,放入冰箱里冷藏,一般情況下5天左右的時(shí)間是沒(méi)問(wèn)題的,只是喜歡新鮮口感的會(huì )影響鴨腸的口感,不如新鮮的好吃,如果一次吃不完可以少買(mǎi),對于鴨腸批發(fā)商家來(lái)說(shuō)也難免會(huì )遇到長(cháng)時(shí)間保存的時(shí)候。

    冷藏處理的鴨腸等食用的時(shí)候拿出來(lái)加料翻炒,煮熟后的鴨腸炒著(zhù)吃也更好吃,放在火鍋中吃也是可以的,喜歡的朋友可以嘗試一下。

     


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